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News

Biagio Cifuni Tartufo Invernale 65999572 LDie Saison des Weissen Trüffels ist beendet.

Ab sofort gibt es schwarze Wintertrüffel aus Alba!

Trüffel

Biagio Cifuni | WintertrüffelBiagio Cifuni Tartufo Bianco 45393979 LTuber magnatum pico (Weisser Trüffel oder Alba Trüffel)

Tuber brumate (Wintertrüffel)

 

Die Qualität der Trüffel macht neben der Sammelregion vor allem die Frische aus. Spätestens 3 Tage nach dem Fund sollte der Trüffel verspeist sein. Halten Sie ihre Trüffel in einem geschlossenen Glasgefäss im Kühlschrank und konsumieren Sie sie sofort.

Nach maximal 14 Tagen ist der Geschmack verflogen und der Trüffel ist wertlos.

 

Unsere Trüffel sind bei Auslieferung maximal 2 Tage alt.